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藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調(diào)和,再用 ...
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一般大藥房都配備有打粉機(jī)的,可以買當(dāng)歸片或者當(dāng)歸個要求打粉!~自己打的話比較麻煩。也比較難打,因為當(dāng)歸粘性比較大!
④米糝浸泡。將玉米糝放入浸泡池中加入清水進(jìn)行浸泡1 h~4 h,期間應(yīng)置換清水1次~ 2次。浸泡時間冬長夏短,使米糝充分浸脹為度。⑤破碎。玉米糝浸泡后要進(jìn)行瀝干水分,再用磨粉機(jī)進(jìn)行粉碎,粉碎的粗細(xì)粒度要均勻,要求能通過60目篩。⑥篩理去雜。
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③ 調(diào)粉芡。把余下的42 kg玉米淀粉和淀粉磷酸酯混 合均勻,放進(jìn)粉缸內(nèi)。然后將熟芡和少量溫水倒入 粉缸內(nèi),將粉芡充分捏合,這道工序可用人工進(jìn) 篩理出去。粉料篩理通常過80目篩即可。⑦拌粉。 米糝粉碎后不能滿足擠絲機(jī)的生產(chǎn)要求。
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玉米粉條(絲)的制作_農(nóng)林牧漁_專業(yè)資料 3574人閱讀|120次下載 玉米粉條(絲)的制作_農(nóng)林牧漁_專業(yè)資料。固 應(yīng)用推廣 Yingyong Tuiguang 欄日主持人:段軍叉 粉絲加工歷來多以豆類、薯類淀粉為原料,玉米淀 粉在我國粉絲加工中應(yīng)用很少,一般僅作為輔料。